Prepara una exquisita pasta con camarones cocinados al ajillo

Esta vez te presentamos una propuesta fácil y exquisita que te fascinará: pasta con camarones una combinación de ensueño que  mezcla el sabor mediterráneo  con la delicadeza de sus ingredientes, el secreto de este plato está en su sencillez, la opción perfecta para un almuerzo o una cena.

Ingredientes:
• 200 gr de espagueti de pastas galo.

▪300 gr de camarones limpios.

▪4 dientes de ajo picado.

▪2 ajíes dulce rojos picados.

▪2 cdas de jugo de limón.

▪1 pimentón rojo picado.

▪1 perejil picado.

▪Aceite de oliva, sal y pimienta.

 

Preparación:
1. Cocinar la pasta al dente. Reservar en un bowl con aceite de oliva.

  1. En sartén con aceite de oliva agregar los dientes de ajo, los ajíes picados y pimentón picado, cocinar sin que se quemen.
  2. Agregar los camarones y cocinar ¾ minutos moviendo.
  3. Añadir las gotas de jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.
  4. En otra olla cocinamos la pasta corta por 7 minutos, escurrimos y reservamos.
  5. Agregar la pasta, saltear todo junto y espolvorear con mucho perejil picado.

 

Pastas galo, Sabor en tu mesa